ケール５日目(水耕栽培)
ごきげんいかがですか？
みぃゆです。
今回は、
ケールの水耕栽培
５日目です。
まだ
双葉もしっかりとは確認できない
状態なのに、
なんと！
タネから出ている
茎の部分が色ついてきました☆
まだ、
うっすらと…
という感じですが、
少し紫色のように思えます。
さすが、
栄養満点のケール！
すでに
今までの葉物野菜とは
異なるようなので、
ワクワク♪
双葉になる部分も、
うっすら緑色に
なり始めています。
最後までお読み下さり、ありがとうございました。
ケール４日目(水耕栽培)
ごきげんいかがですか？
みぃゆです。
今回は、
ケールの水耕栽培
４日目です。
しっかりと
発芽期って感じですね☆
種から
根と茎になる白い部分が
伸びているのが
確認できます。
そして、
双葉になるだろう部分も
タネの殻のすぐ近くに
確認できます。
小さく、
弱々しく見える時ではありますが、
植物にとっての
発芽は
恐らく
人生においての
一大イベント！
そして、
かなり
力強く、生命力に満ちた
できごとですよね！
がんばれ～！
最後までお読み下さり、ありがとうございました。
ケール３日目(水耕栽培/タネ割れる)
ごきげんいかがですか？
みぃゆです。
遅くなってしまいましたが、
今回は、
ケールの水耕栽培の
３日目です。
今は発芽を待つ時期ですが、
タネが割れて、
間から
少し白いような緑の部分が見えるのが
分かりますか？
双葉になるところが
顔を出しているのだと思います。
ちゃんと発芽してくれそうで、
一安心です。
そう言えば、
水耕栽培の準備や
種まきなどは、
子供たちともやるのですが、
今回のケールには
いつもと違う反応をしています。
「ケール」って何？
から始まるようで、
青汁の原料と聞くと、
苦そうなイメージで
あまり喜ばしくはないようでしたが、
栄養が豊富なんだよぉと
伝えると、
なぜか
納得したようで、
ルンルン♪と
観察してます。
育てている以上、
何かメリットがあれば
大満足なんでしょうか？
育てて、
観察できて、
楽しめて、
かつ
栄養がある！
最高ですね☆
あとは、
苦いだけの野菜ではなく、
苦みもあるけど美味しいと
思ってもらえるような
お野菜に成長してもらうか、
私の料理の腕で頑張るか…。
どちらにしても、
楽しみです♪
最後までお読み下さり、ありがとうございました。
恐怖！オシロイバナのタネは放置しないで！
ごきげんいかがですか？
みぃゆです。
今回は
オシロイバナの
お話をさせていただきます。
皆さま、
オシロイバナを知ってますか？
小さい頃、
オシロイバナの
黒い殻のタネを割り、
白い粉を出して
遊んだ覚えはないでしょうか？
花はピンクや黄色などで、
かわいらしくキレイですが、
ごめんなさい、
今は開花期でないので、
手元に昨年の写真もないので
ご紹介できず、残念です。
なにが恐怖かと申しますと、
そのオシロイバナの繁殖力です！
子供が保育園での時間で、
お散歩したり、
園庭で遊んだ際に、
タンポポや
落ち葉や松ぼっくりなどを
持ち帰ってきていましたが、
オシロイバナのタネを
持ち帰ってきたこともありました。
持ち帰ったものは、
庭や玄関の外側や内側に
置いたりしていたのですが、
袋が破れたのか、
玄関前に
昨年、
１本のオシロイバナが芽を出し、
１シーズンで
立派なオシロイバナの
しっかりとした木になっていました。
何も手入れしてないのに、
夏にキレイな花を
観賞することができて、
ラッキー♪
なんて思いながら、
家族で楽しんでいました。
ただ、
季節が終わる頃、
玄関先で
大きな木になってしまうのは
ちょっと不都合でしたので、
申し訳ないけど、
抜かせてもらいました。
でも、
全然申し訳なくなかったのです！
むしろ、
もっと早く
抜いておかねばならなかったことに
気づきました！
翌年である今年、
ふと気付くと、
玄関先にたくさんの雑草？
いやいや
たくさんの双葉です！
見覚えのある
オシロイバナの双葉が
大量に生えていたんです。
10個や20個ではないんです。
軽く100個以上！
その一部のしゃしんです。
この状態が
何倍もの広さで
繰り広げられていました。
生命力強すぎです！
たかが１本のオシロイバナが、
翌年には
オシロイバナの
ジャングルになるところでした。
恐ろしい！
ということで、
今年は
花を見ずして
抜かせてもらいました。
ちなみに、
本葉が数枚になった頃
抜いてみましたが、
抜きやすかったです。
オシロイバナは、
抜きやすい芽だけに、
たくさんのタネができて、
たくさん芽を出して、
子孫を残せるように
なっているのかもしれないですね。
ただ、
今回の経験から言えることは、
オシロイバナのタネは、
絶対に放置しては
ダメです。
気を許すと、
２年目には大変なことが起こります。
皆さまも気をつけて下さいね。
最後までお読み下さり、ありがとうございました。
ケール１日目(水耕栽培/種まき)
ごきげんいかがですか？
みぃゆです。
今回は、
ケールを
水耕栽培してみます。
生育状態にもよりますが、
約１ヶ月
成長の様子をレポートする予定です。
お付き合いいただけたら、
嬉しいです♪
タネをまき、
ケール水耕栽培の１日目です。
ケールのタネは
とても小さく、
手にくっついてしまいそうに
なりました。
青汁の原料として、
知られていますよね。
恐らく
苦いんだろうなぁと
想像できますが、
炒め物にもできるそうなので、
栄養価が高い
ケールを
栽培してみることにしました♪
私自身、
ケールは
青汁になっている状態でしか
会ったことがないため、
実は
どんな完成形なのか、
どんな風に成長するのか、
全く分からないです！
なので、
今まで水耕栽培をした葉物野菜とは異なり、
未知のものへの
ワクワク感があります☆
皆様と共有できたらいいなぁと
思っています。
最後までお読み下さり、ありがとうございました。
シャンシャン１歳おめでとう！１歳のシャンシャン情報とイベントなどについて。
ごきげんいかがですか？
みぃゆです。
今回は、
上野動物園のパンダ
シャンシャン１歳の
誕生日についてです。
本日2018年6月12日は、
シャンシャンの
１歳のお誕生日です！
♪ハッピーバースデー トゥ ユー♪
♪ハッピーバースデー トゥ ユー♪
♪ハッピーバースデー♪
♪ディア シャンシャン♪
♪ハッピーバースデー トゥ ユー♪
もう、既に
しっかりとパンダになってますよね。
あんなに小さく、
コロコロしたシャンシャンも
大きくなってます。
生まれた時は、
147g
１年後には、
28.2kg
約190倍！
人間と比べると驚異的な成長ですね。
と言うよりは、
人間はある程度成長してから
生まれてくるけれど、
パンダの赤ちゃんは
もっと小さい状態で
不安定な感じで
生まれてきてるんですね。
健康に１歳になれて、
本当によかったです。
飼育員の方も、
ほっとしたとのことでしたので、
生まれた時から、
一生懸命
見守られてきたことが
伺えます。
本当に、よかったです。
１歳おめでとうございます。
飼育をされていた方々、
本当にお疲れさまです。
これからも、
よろしくお願いします。
それにしても、
シャンシャンは、
生まれた当初から、
24ヶ月で
中国に返還する予定になっています。
上野動物園で
シャンシャンと会えるのも
あと１年。
しかも、
パンダの特性上、
子供パンダが
１歳半～２歳になる頃、
母パンダが
子供パンダを
受け入れなくなるそうで、
「親離れ」をする時期らしいです。
その時には、
母パンダは
子供パンダに攻撃的になることも
あるそうです。
今の
シャンシャンと
お母さんパンダのシンシンに
そんな日が来るとは思えないですが…。
すごく仲が良さそうで、
じゃれ合っている姿は、
とても羨ましくも思えます。
あの有名な
シャンシャンがシンシンにした
「ひざかっくん」も
記憶に新しいですが、
231日目のことですよね。
結構時間が経っていますね。
親離れ時期になると、
母子別室になるそうなので、
母子の仲いい姿を観覧するためには、
早めに
上野動物園へ行った方が
よさそうですね。
現在、
観覧方法は、
整理券もなく、
並べば観覧できるそうです。
ただ、
混雑時には２時間待ちとのことなので、
覚悟が必要ですね。
私自身は、
朝早くに行きたいところですが、
そういう方は多いらしく、
実は
お昼過ぎの13時から14時くらいが
比較的
空いている可能性があるそうです。
ただ、
この情報を耳にする人が多ければ、
また混雑状況も変化しますよね。
シャンシャンの誕生日当日の
本日2018年6月12日(火)から
パンフレットが配布開始されたり、
ブックが販売されたり、
限定メニューがあったり、
イベントが
たくさん用意されているようです。
１番気になるのは、
6月17日(日)まで
１日15,000枚記念カードが
配布されることだと思います。
だんだん
シャンシャンに
会いに行きたくなってきましたか？
私はだいぶ
会いたいモードになってます♪
会いに行く場合は、
公式ホームページを
よく確認した上で、
ちゃんと作戦を練って
漏れのないように
シャンシャン１歳イベントを
楽しんで下さい！
たくさんの
お祝いの気持ちを込めて！
最後までお読み下さり、ありがとうございました。
オススメの家庭菜園でのハーブ(ローズマリー・スイートバジル)
ごきげんいかがですか？
みぃゆです。
今回は、
我が家で実際に栽培して、
料理に使ってみて、
今後も栽培したい！
かつ
ヒトにオススメしたい！
と思ったハーブを
ご紹介させていただきます。
こちらの２種類のハーブは、
本当にオススメです☆
なんと言っても、
手軽さと利便性がいいです！
料理に使うたびに
お店で買うのは高く感じます。
でも、料理に、
ハーブを加えると
味がランクアップします♪
ローズマリーは
１年弱、購入を悩んだ末、
先日、出会えたんです！
とても気に入った香りのする
ローズマリーに！！
暫くいろいろなお店で、
季節も越えて見ていたので、
ローズマリーと一言で言っても、
種類もたくさんありますし、
もちろん大きさもさまざまです。
そして、
料理に使うのであれば、
香りも重視したいですよね。
当初は、
こんなに大好きな香りの
ローズマリーに出会えるなんて
思ってもいなかったです。
ローズマリーって、
こんな感じかなぁと
いつも思っていましたが、
いつも
微妙に香りの違いは感じていました。
出会った時に、
これ！
とすぐ思えるほど
他のローズマリーとは異なる
自分好みのいい香りの
ローズマリーです☆
皆さまも、
ローズマリーを育てるなら、
そんな出会いをしていただきたいなぁ
と思います。
スイートバジルは、
以前もお話しさせていただきましたが、
昨年からのお付き合いです。
室内で育てているためか、
同じ株で、
ずっと育てることはできておらず、
３代目です。
高さが15cmくらいで、
葉を摘むと、
摘んだ葉の根本付近から
脇芽がでて、
葉が２枚できます。
今は、そんな感じです。
では、
栽培中のローズマリーと
スイートバジルで作った料理を
ご紹介します♪
豚肉のソテーですが、
短期間にもう３回作ってしまうほど
気に入ってしまいました。
３回、
少しずつ調理方法を
変えてみたりしています。
下ごしらえに、
豚肉に塩、コショウ、ニンニク、
そしてローズマリーは共通ですが、
オリーブオイルを加えたり、
加えなかったり。
調理法も、
フライパンのみだったり、
お酒を加えて、
フライパンに蓋をして、
蒸し焼きにしたり、
フライパンて焼き目をつけるくらい
表面を焼いたら、
オーブンでグリルしたり。
どれも美味しかったです！
ローズマリーで
料理がこんなに変わるの？
と感激しました。
↑このように下ごしらえをして、
こうなりました↓
トマト料理に合います。
トマト煮込みに入れれば最高です。
定番は、
ニンニクでソテーした鶏肉に
お野菜入れて、
たいてい、
たまねぎとトマト、なす、
ピーマン。
トマトは缶詰でもいいけれど、
これからの季節は、
生のトマトを
たくさん使いたいところです。
そこにスイートバジルを加え、
チーズもたっぷり。
味付けは、
チーズで塩気があるので、
コショウくらいで大丈夫です。
↑こちらに火をいれ、
完成したのが、こちら↓
あ！
あさりが入ってるバージョンでした☆
そしてもう１品。
家庭菜園での
オススメハーブ２選。
私は、
ハーブの栽培は
まだまだ初心者ですので、
これから、
他のハーブに挑戦して
オススメができましたら、
またご紹介いたします。
最後までお読み下さり、ありがとうございました。
薬味系お野菜(ニンニク・しょうが・小ネギ)の捨てるところを育ててみよう！挑戦開始！
ごきげんいかがですか？
みぃゆです。
今回は、
芽が出てしまった
薬味系お野菜を
育ててみることにした
お話をさせていただきます。
今回登場する
薬味系お野菜は、
・小ネギ
・ニンニク
・しょうが
です。
ニンニクとしょうがは、
少しずつ使うために
保管していた分が、
いつの間にか
少し芽が出てしまったので、
捨ててしまうのはもったいないので、
ダメで元々、
できたらラッキー♪
ということで、
育ててみよう！
と思いました。
小ネギは、
根元を育てると、
また食べられるよぉと
聞いたことがあるので、
この機会にやってみよう！
と思いました。
そのために、
いつもより少し
根元を長めにカットしました。
では、
３種類を
１日ほど水に浸したものの写真です。
芽が
順調に
長く、大きく
なってきました。
そして、
土に植えてあげることにしました！
成長してくれるでしょうか？
楽しみです♪
育ってきたか、
ダメになってしまったか、
分かってきましたら、
またご連絡します☆
最後までお読み下さり、ありがとうございました。
封筒に誤って貼った切手の復活方法
ごきげんいかがですか？
みぃゆです。
今回は、
封筒に誤って貼ってしまった
切手を
ムダにしたくない！
と思い、
いろいろ調べて実践した方法を
ご紹介いたします。
結論を急がれている方は、
最後をお読み下さい。
ちなみに、
今回の対象の切手は、
だいぶ前に
封筒に貼ってしまい、
そのまま使わず、
そのまま放置してしまったものです。
やっぱり、
こういう時は
同じようなことを経験した人の
先人の知恵をお借りしたく、
ネットで検索してみました！
ありました！
パターンとしては３通りありました。
①剥がして使う。
②封筒ごと切り取り、
新しい封筒にそのまま貼る。
③手数料を払って、新しい切手と交換。
ふむふむ…
φ(.. )
どうしよう？
封筒から
キレイに剥がせる自信はないし、
新しい切手と交換するために
郵便局に足を運ぶのも避けたいし、
封筒に貼ったままの切手を
更に
再利用していいのか？
と、実行するのには不安で
勇気がない…。
と、言うことで、
ネットで調べていたにも関わらず、
結局、
郵便局の相談窓口に
電話してしまいました！
状況をお話し、
相談してみると…、
「切手が剥がせない状態ならば、
そのまま郵便局に持って行き、
手数料５円支払って、
新しい切手と交換して下さい。」
とのことでした。
お礼を伝え、
電話を切りました。
そして、
そこで私は考えた！
その日、
私は、
郵便局に行かずに、
近くのポストへ
投函したかったのです。
上記②の
封筒ごと切り取り、
そのまま貼る方法は、
ダメ！
と言うことは確認できましたし、
新しい切手と交換する選択肢も
今回は消えました。
すると、
剥がしてみる？
ということになります。
そーっと、
剥がそうとしてみると、
無事に剥がせる気がしない！
切手は、
汚れたり、破損しては
ダメ！
ですもんね。
う～ん。
ネットで調べてみた時に
剥がす方法として
水に漬けて
剥がす
というのを目にしました！
もし失敗したら、
今手元にある切手は諦め、
手数料ではなく、
新しい切手を購入するために
郵便局へ行く
と覚悟を決めて、
水に浸して剥がす方法に
挑戦してみることにしました！
すると、
浸してすぐには
変化がないものの、
数分で、
糊が溶けたのか、
そーっと剥がせたのです！
剥がれた切手は、
裏のノリが復活していたので、
そのまま封筒に貼ることができました。
ラッキー♪でした。
結論！
誤って封筒に貼ってしまった切手を
使いたいならば、
貼ったばかり等で
容易に手で剥がせそうなら
剥がして使います。
それが難しいならば、
切手部分を切ったりせず、
郵便局にそのまま持ち込み、
手数料(2018年現在５円)を支払い、
新しい切手と交換してもらう。
ただ、
郵便局に行けない諸事情があって、
失敗したら
手数料ではなく、
切手代が新たにかかることが
受け入れられるならば、
剥がしたい切手部分を
水に数分浸した後、
そーっと、剥がします。
水に浸す時間は、
かなり慎重に、
様子を見ながらしないと失敗します。
早いと剥がれませんが、
長すぎると、
切手の印刷部分も紙部分も
ダメになってしまいそうです。
完全な自己責任で
行うことになりますので、
あまりオススメはしないです。
私も
かなり
ハラハラしながら行いました。
緊急事態の私には
成功できて、ありがたかったです。
でも、
もしこの方法を選択される場合は
失敗する可能性があることを含め、
自己責任で行って下さいね。
もともと
切手は剥がれないように
できてますし、
水をつけるだけで
しっかり貼れる優秀なモノ！
ですよね。
最後までお読み下さり、ありがとうございました。
リーフレタス収穫！
ごきげんいかがですか？
みぃゆです。
リーフレタスを
収穫いたしました！
無農薬のリーフレタスです！
サッと水洗いをして、
生でいただきます♪
水耕栽培の
容器前面の株の
それぞれの
外側の大きく育った
葉をちぎっての収穫にしました☆
株ごと収穫すれば、
売り物のようなのですが、
葉物野菜を
長く楽しめる
家庭菜園ならではの
収穫方法です♪
まだ小さめの葉も、
今から出てくる葉も、
あとで
まだまだ大きく成長してくれます！
自己流ではありますが、
全く知らなかった
葉物野菜の育てる楽しみ方を
最近少し分かり始めてきたので、
葉物野菜栽培にいい季節の今、
家庭菜園で育てる
葉物野菜で、
毎日の食卓に彩りを添えられる
日々を楽しんでいます
ヾ(o´∀｀o)ﾉ
リーフレタス特集は、
今回の記事で終了いたします。
成長をともに楽しんで下さって、
ありがとうございました。
地植え移行組は、
まだまだ成長途中なので、
変化をいつかお伝えできたら…
と思っています。
我が家の水耕栽培生活は、
まだまだ続きます。
次回は、
珍しい「ケール」を考えています。
青汁の原料として有名ですが、
サラダとしても食べられるようで、
体にいいお野菜作ってみよう！
といった動機です。
最後までお読み下さり、ありがとうございました。
リーフレタス22日目(水耕栽培/収穫直前)
ごきげんいかがですか？
みぃゆです。
今日のリーフレタスです。
水耕栽培としては、
食べ頃になりました。
栽培容器に
いっぱいに
大きくなりました♪
少し大きくなったなぁと
思ってからは、
あっという間に
どんどん大きくなりますねぇ☆
地植え移行組は、
まだまだ
成長途中です！
最後までお読み下さり、ありがとうございました。
リーフレタス20日目(水耕栽培)
ごきげんいかがですか？
みぃゆです。
今日のリーフレタスです。
まずは、水耕栽培組から。
すっごく大きくなりましたよね？
写真では
１株ごとの状態が確認できないほどに
なっていますね。
売り物のお野菜としては
小さいですが、
すでに食べられそうです。
ただ、
ここは、ぐっと我慢して、
もう少しの成長を見守ります！
次は、
地植え移行組。
色の変化は激しいですが、
大きさはあまり変わりません。
ストレスが大きいのでしょうか？
でも、
虫にも食べられてなく、
今のところ
セーフ！
と言ったところでしょうか？
明日の成長も楽しみです♪
最後までお読み下さり、ありがとうございました。
リーフレタス19日目(水耕栽培)
ごきげんいかがですか？
みぃゆです。
今日のリーフレタスを
ご覧下さい。
まずは、
水耕栽培組
19日目です。
大きくなりましたよね～☆
あたたかさもあって、
急激に成長しているように
みえます。
次は、
地植え移行組。
ちょっと、
数日でこんなに違う？
というほど、
色の変化が激しい！
１株アップしてみます。
日焼けしちゃったの～？
と思いたくなるほどの
色の変化。
太陽の光って、
植物の成長に
すごく影響するんですね。
最後までお読み下さり、ありがとうございました。
