ケール(水耕栽培)収穫終了!
ごきげんいかがですか?
みぃゆです。
今回は、
ケールの水耕栽培を
終了したお話です。
水耕栽培したケールの
最後の収穫をしました。
ケールとしては、
よく育ったのだと思います。
でも、
お野菜としては、
少な目の収穫量でした。
ケールは、
生で大量に食べるイメージもないため、
お高いイメージそのものなんだと
育ててみて実感しました。
先日、
収穫したケールを
ごく少量ですが、
乾燥させてみました。
自家製青汁実験♪
なんて考えていましたが、
甘い!
と言うことが身にしみました。
ご想像の通り、
乾燥したケールは、
すごく小さくなり、
大量のケールがなければ
青汁を作ることはできません。
青汁がお高い訳が分かりました。
納得です。
ケールの水耕栽培は、
とても勉強になり、
楽しかったです。
最後までお読みくださり、ありがとうございました。