手作りミートソース☆ケース買いトマト40個完食!!
ごきげんいかがですか?
みぃゆです。
今回は、
手作りミートソースの
お話をさせて頂きます。
前回お話させて頂きました
作り置きの
「ひき肉とネギの炒め」
を活用して作りますので、
kazokunoshiawase.hatenablog.com
簡単に!
かつ
スイートバジルで、
少しランクアップした
ミートソースを作ります。
kazokunoshiawase.hatenablog.com
■材料
・ひき肉とネギの炒め
・トマト
・スイートバジル
■作り方
①鍋にひき肉とネギの炒めを入れ、
火にかける。
②具材が温まったら、
適当に切ったトマトを入れ、
煮込む。
③トマトの形がなくなるくらいまで
煮込んだら、
スイートバジルを加え
再度、煮込んで、完成です!
今回の料理で使ったトマトが、
先日ケース買いしたトマトの最後です。
合計トマト40個使い切りました!!
kazokunoshiawase.hatenablog.com
最後まで
美味しく頂けて、
トマトのケース買い、
大成功です☆
トマトは
「ケース買い」に適したお野菜だと思います。
■理由
・購入後室温で暫く置いて
追熟すると栄養価アップとのこと。
・煮込み料理に使用する際は、
たくさん必要。
・生でも、加熱しても食べられ、
多くの料理に使用できる。
kazokunoshiawase.hatenablog.com
以上、
トマトは、
お求めやすい時に、
一度に大量に購入して活用するのも
「あり」と判明しました。
今年の夏は、
トマトを食べる機会が増えそうです。
お野菜のお値段が上がらないことを祈ります。
皆さまも、
大活躍するトマトで、
栄養を摂ってみてはいかがですか?
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前回の記事に、はてなブックマークを下さって、
ありがとうございました。
◆葉月さん
そうなんですよね・・・。
葉物の栽培は、
屋外の栽培では虫に食べられちゃいますが、
太陽の下で栽培したいところですよね。
スイートバジルを屋内で栽培しながら、
私は時々外に出してあげてます☆
◆ヒダマルさん
スイートバジルは、
緑も鮮やかで、私は香りも好きです。
乾燥すると元気がなくなりますが、
栽培している感があって、
そこもかわいく思えてきます。
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最後までお読みくださり、ありがとうございました。