家族の幸せ向上研究所

家族の幸せを大切に♪の記録。

ケール20日目(水耕栽培/地植え移行組)

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は、 ケールの水耕栽培 20日目です。 大きくなってます。 そして、 まだまだ小さい葉が茎を伸ばしながら 成長しています。 新たに出てきた葉は、葉の輪郭部分が クシュクシュして、 緑色が濃いです。 輪郭部分以外…

ケール19日目(水耕栽培)

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は、 ケールの水耕栽培 19日目です。 だいぶ大きな葉も できてきました。そろそろ 少しずつ食べても いいのかなぁ?と思えてきました。 水分の減りも著しく、暑さのためか、 ケールの栽培の特徴なのかは分かりませ…

ケール18日目(水耕栽培)

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は、 ケールの水耕栽培 18日目です。 1つの株から たくさんの葉が生えてきて、野菜っぽくなってきました。 ケールの完成系は、品種によって 異なるかもしれませんが、少なくとも、 今栽培している品種は、ほうれん…

ケール17日目(水耕栽培/トゲ?)

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は、 ケールの水耕栽培 17日目です。 本葉の 茎も伸びて葉も大きくなって、気持ちよさそうに 成長しています。 気候が暑いためか、 ケールの成長に特に必要なのか、間引きしたくらいから、 水の減りが早い気がしま…

ケール16日目(水耕栽培)

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は、 ケールの水耕栽培 16日目です。 間引きしたので、 残った株は、広々としたスペースの中、 ゆうゆうと成長しているように 感じます。 ただ、 想像と違って、ケールの株自体が、 そんなに強そうではないというこ…

土作りのはずが…、失敗?かぼちゃが芽を出した!ラッキー♪

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は、 この前の冬くらいに、土作りをしよう! と思い、調理中にでた 野菜の皮やタネなどを土に埋めて 栄養になってもらいました。 そのはずでしたが…、気付くと、 何やら元気な植物が芽を出し、少し 生い茂っている…

リーフレタス地植え移行組の1ヶ月後

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は、 リーフレタス地植え移行組の 1ヶ月後です。 水耕栽培は、今、 ケールを栽培中ですが、1つ前は、 リーフレタスを栽培していました。 約1ヶ月で 1種類の栽培をしています。 本日、 ケールを間引きしたので、…

ケール15日目(水耕栽培/間引き)

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は、 ケールの水耕栽培 15日目です。 大きくなって、 1株1株の境目が 分からなくなってきました。 ケールの特徴が、 細めの枝で、 横に伸びていくようなので、スペースをとってあげないと 危険かも?!と言うこと…

ケール14日目(水耕栽培)

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 ケールの水耕栽培 14日目です。 大きくなってきて 嬉しいのだけれど、ここで 1つ疑問がわいてきました。 ケールの 標準的な大きさって、どれくらいでしょうか? ケールを 売っているところを見たことがなく、収穫のタ…

ケール13日目(水耕栽培)

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 ケールの水耕栽培 13日目です。 昨日から比べて、またまた ずいぶん大きくなりました。 3枚目以降の本葉が、小さいですが 顔を出し始めています。 毎日写真撮影している株が、先日までは 標準的な成長だったのですが、…

トマトソースで作った料理(トロッとチーズの鶏肉とナスのトマト煮込み)

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は、 先日作りました 作り置きのトマトソースを 活用した料理のご紹介です。 最近、 我が家で人気の メインおかずです。 まぁ、 我が家で人気というよりは、作ったら喜んでくれたから、私が嬉しくなって、 ウキウキ…

ケール12日目(水耕栽培)

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 ケールの水耕栽培 12日目です。 なんか いきなり 大きく成長していませんか? 昨日に比べて、 明らかに大きい! 11日目で、2枚目の本葉が 確認できたことをお知らせしたばかりなのに、その2枚目の本葉が、すでに、 双…

箱買いトマトの続き。トマトソースの作り置き。

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は、 箱買いしたトマトの 使い道Part2です。 今回のトマトは、 小さめなので、切るのには 手間がかかりますが、4等分すれば 煮込むのには 最適な大きさではあります。 恐らく、小さめトマト40~50個 と先日書いた…

ケール11日目(水耕栽培/本葉2枚目)

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は、 ケールの水耕栽培 11日目です。 本葉の 2枚目がしっかりと 確認できます。 ギザギザとした形は 1枚目と同じです。 1枚目の本葉が、 大きくなったせいか、ケールの 重心のバランスが 難しいのか、根が しっ…

箱買いトマトで、簡単トマトのチーズ焼きを作る

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は、 またトマトを箱買いしたのでトマトをたくさん使って、 栄養があって、簡単おかずのご紹介です。 今は、 美味しく熟したトマトを 手に入れることができます。 しかも、 お求めやすく! なので、 最近は、美味し…

ケール10日目(水耕栽培/しっかり本葉)

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は、 ケールの水耕栽培 10日目です。 本葉が1枚、小さいながらも しっかりと形ができて、一生懸命に成長してる 健気さが伝わってきて、すごく かわいくって、愛おしく感じてしまいます♪ まだまだ 双葉にもかなわな…

ケール9日目(水耕栽培/本葉)

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は ケールの水耕栽培 9日目です。 小さいですけど、 本葉が 確認できます。 コロンとした形をした 双葉とは異なり、小さいながらも、ギザギザした 本葉のようです。 この小さな本葉がどのくらい 大きくなるのでし…

イワシのあげ焼き、意外にがっつり系のレシピ

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は、イワシのあげ焼きを 作ってみたので、ご紹介いたします。 私の食生活に、魚をもっと取り入れた方が いい!と言うのは、なんとな~く 感じていることです。 特に、 青魚。 カラダにいいんですよね! と言うこと…

ケール8日目(水耕栽培)

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は ケールの水耕栽培 8日目です。 きれいな双葉ですね。 The 双葉! という感じで、しっかりと 堂々とした様子が 感じ取れます。 双葉の間に、緑色の 小さく尖った部分を 見ることができます。 ここが、 本葉にな…

ケール7日目(水耕栽培)

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は、 ケールの水耕栽培 7日目です。 双葉の緑色が ぐ~んと濃くなっているのが 分かります。 そして、 今回は、ケールの横からの姿を 撮影しましたので、ご覧下さい。 発芽直後には 白色だった幹部分も、しっかり…

ケール6日目(水耕栽培/双葉)

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は、 ケールの水耕栽培 6日目です。 双葉が顔を出しました。 四つ葉のクローバーのような形をした 双葉ですね☆ かわいい♪ 掲載した写真を撮影する 数時間前にはこの双葉、 もっともっと、うっすらとした緑色 だっ…

ケール5日目(水耕栽培)

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は、 ケールの水耕栽培 5日目です。 まだ 双葉もしっかりとは確認できない 状態なのに、なんと! タネから出ている 茎の部分が色ついてきました☆ まだ、 うっすらと… という感じですが、少し紫色のように思えます…

ケール4日目(水耕栽培)

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は、 ケールの水耕栽培 4日目です。 しっかりと 発芽期って感じですね☆ 種から根と茎になる白い部分が伸びているのが 確認できます。 そして、双葉になるだろう部分もタネの殻のすぐ近くに 確認できます。 小さく…

ケール3日目(水耕栽培/タネ割れる)

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 遅くなってしまいましたが、今回は、 ケールの水耕栽培の 3日目です。 今は発芽を待つ時期ですが、タネが割れて、 間から 少し白いような緑の部分が見えるのが分かりますか? 双葉になるところが 顔を出しているのだと…

恐怖!オシロイバナのタネは放置しないで!

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は オシロイバナの お話をさせていただきます。 皆さま、 オシロイバナを知ってますか? 小さい頃、オシロイバナの 黒い殻のタネを割り、白い粉を出して 遊んだ覚えはないでしょうか? 花はピンクや黄色などで、 か…

ケール2日目(水耕栽培)

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回お話いたしますのは、ケールの水耕栽培 2日目です。 昨日のタネまきから、実際には 24時間も経っていないので、全く変化なしです。 今まで水耕栽培した葉物野菜は、だいたい2~3日で、 発芽しているので、ケール…

ケール1日目(水耕栽培/種まき)

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は、 ケールを 水耕栽培してみます。 生育状態にもよりますが、 約1ヶ月 成長の様子をレポートする予定です。 お付き合いいただけたら、 嬉しいです♪ タネをまき、 ケール水耕栽培の1日目です。 ケールのタネは …

シャンシャン1歳おめでとう!1歳のシャンシャン情報とイベントなどについて。

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は、 上野動物園のパンダ シャンシャン1歳の 誕生日についてです。 本日2018年6月12日は、 シャンシャンの 1歳のお誕生日です! ♪ハッピーバースデー トゥ ユー♪ ♪ハッピーバースデー トゥ ユー♪ ♪ハッピーバース…

オススメの家庭菜園でのハーブ(ローズマリー・スイートバジル)

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は、 我が家で実際に栽培して、 料理に使ってみて、今後も栽培したい! かつ ヒトにオススメしたい!と思ったハーブを ご紹介させていただきます。 ローズマリーと スイートバジルです。 こちらの2種類のハーブは…

薬味系お野菜(ニンニク・しょうが・小ネギ)の捨てるところを育ててみよう!挑戦開始!

ごきげんいかがですか? みぃゆです。 今回は、 芽が出てしまった薬味系お野菜を 育ててみることにした お話をさせていただきます。 今回登場する 薬味系お野菜は、・小ネギ ・ニンニク ・しょうがです。 ニンニクとしょうがは、少しずつ使うために 保管して…